VDP.Klassifikation

vdp-pyramideMit dem Jahrgang 2013 erfolgt im Weingut die Umsetzung der neuen VDP.Klassifikation. Durch die Einteilung der Klassifikation in eine 4-Stufige Qualitätspyramide, wird die Bedeutung der Lage für die Herkunft und Qualität der Terroir-Weine herausgestellt. Diesem Grundsatz folgt unsere Familie bereits seit 300 Jahren. Als Ergebnis sind heute über 90% der gutseigenen Weinberge der oberen Pyramidenspitze bestehend aus VDP.Erste Lage und VDP.GROSSE LAGE zuzuordnen.
Gleichzeitig soll die Klassifikation den Stellenwert großer trockener Weine wieder unterstreichen und an die Tradition fruchtsüßer Prädikatsweine erinnern. Alle Riesling-Lagenweine sind mit dem Zusatz VDP.ERSTE LAGE bzw. VDP.GROSSE LAGE auf dem Etikett versehen.

 

VDP. GROSSE LAGE® – Die Spitze der Weinberge

VDP. GROSSE LAGE zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Die Lagen sind parzellengenau abgegrenzt. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Sie sind mit regional eng festgelegten und zum jeweiligen Weinberg passenden Rebsorten bepflanzt.
Der trockene Wein aus VDP. GROSSER LAGE wird als VDP. GROSSES GEWÄCHS
bezeichnet und als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP. GROSSER LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.

VDP. ERSTE LAGE® – Erste Klasse

VDP. ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt.
Der trockene Wein aus VDP. Erste Lage ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP. ERSTER LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.

VDP. ORTSWEIN – Botschafter bester Böden

VDP. ORTSWEINE entstammen aus besten Weinbergen innerhalb eines Ortes und sind mit gebietstypischen Rebsorten bepflanzt.
Der trockene VDP.Ortswein ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet.
Fruchtsüße VDP.ORTSWEINE tragen die klassischen Prädikate.

VDP. GUTSWEIN – Von Grund auf gut

VDP. GUTSWEINE sind der gute Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prädikatsweingüter. Die Weine stammen aus gutseigenen Lagen und entsprechen den strengen VDP Standards.